Categoría: Postres y Dulces

El mejor Flan Mambo en tu robot de cocina Cecotec.

Para 6 – 8 comensales

Tiempos estimado = 40 minutos

Ingredientes para el Flan Mambo

• 4 huevos de tamaño XL
• 475 ml de leche
• 100 gr de azúcar
• Caramelo líquido, al gusto
• Extracto de Vainilla, al gusto

Preparación de Flan de huevo Mambo

1 – Para esta ocasión utilizaremos la mariposa, por lo que deberíamos de colocarla.

2 – Con la mariposa colocada, introducimos en la jarra del robot, la leche, los huevos, el azúcar y la vainilla y lo batimos todo durante 50 segundos a una velocidad de 4.

3 – Con la mezcla ya hecha, tendremos que preparar las flaneras, para ello añadimos el caramelo líquido y repartimos la mezcla en cada una de las flaneras.

4 – Ahora toca cocer los flanes, para ello las taparemos con film y las introduciremos en la vaporera de nuestro robot de cocina.

5 – Para cocerlas al vapor tendremos que añadir un litro de agua en la jarra, colocamos la vaporera encima y programamos nuestro robot de cocina a 120 ºC, durante 30 minutos, sin velocidad y una potencia de calor de 10.

6 – Una vez finalizado el tiempo, dejamos enfriar los flanes en el frigorífico durante 3 hora aproximadamente.

7 – Por ultimo pero aun más importante, desmoldamos las flaneras, emplatamos y disfrutamos del mejor flan de huevo mambo.

Otras Recetas Mambo

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Postres Mambo Cecotec

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¿Te ha gustado el mejor Flan Mambo?

Si te ha gustado coméntanos cuanto.

¿Te apetece otra receta más? Prueba también la zumos.

Para este veranito siempre apetece algo fresquito y ácido para eliminar estos calores que nos acusan, para ello os traemos la mejor receta de Zumo Mambo para este verano.

Ingredientes para Zumo de limón

• 80 gr de azúcar / Se puede sustituir por 70-80 gr de cualquier otro edulcorante natural
• 1000 ml de Agua, equivale aproximadamente a 4 vasos llenos
• 2 limones
• Hierbabuena, al gusto
• Preparación de Zumo Mambo

Preparación Zumos Mambo

1 – En primer lugar, tenemos que picar los limones, para ello añadimos en la jarra del robot de cocina Mambo el azúcar y los limones, quitando la cascara y la parte blanca de los limones, así como las pepitas, y programamos el robot durante 1 minutos y medio a una velocidad de 10.

2 – Comprobamos que el zumo está completamente picado y en caso de no ser así repetiríamos el mismo programa anterior.

3 – Una vez este el concentrado de limón picado, añadiremos el agua y programaremos el robot a una velocidad de 4 durante 1 minutos para disolver y homogeneizar el zumo.

4 – Por último, solo quedaría añadir la hojitas de menta y a disfrutar en esos días de verano del mejor zumo de limón Mambo.

Otras recetas Mambo Cecotec

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¿Te ha gustado la mejor receta de Zumos Mambo Cecotec?

¿Te apetece otra receta más? Prueba también la leche frita.

La Leche frita es un postre típico en la gastronomía española desde tiempos inmemoriales, hoy para satisfacer los gustos de los paladares más exquisitos os traemos la mejor receta de Leche frita Mambo.

Ingredientes para la Leche frita en Mambo

• 120 gr de azúcar
• 80 gr de maicena
• 30 gr de mantequilla
• 750ml de leche
• 3 yemas
• Limón rayado, al gusto
• Canela, al gusto
• Vainilla, al gusto

Ingredientes para el rebozado

• Huevo
• Harina
• Azúcar
• Canela

Preparación de Leche Frita Mambo

1 –  Añadimos en la jarra del robot de cocina Mambo, 150 ml de leche (aproximadamente medio vaso) y la maicena, y lo programamos a una velocidad de 5 durante aproximadamente 2 minutos.

2 – Una vez mezclada la masa, añadimos el resto de la leche, la canela y el limón rayado y lo volvemos a programar a 100 ºC, una velocidad de 2, durante 8 minutos y una potencia de calor de 4.

3 – Añadimos las yemas, la mantequilla, el azúcar y la vainilla y volvemos a programar el robot de cocina a 100 ºC, una velocidad de 4, una potencia de calor de 3 durante 7 minutos.

4 – Cuando veamos que la masa está completamente integrada, deberemos de darle forma, para ello, desde De Chefs recomendamos verterlo sobre algún molde de silicona en forma rectangular y dejamos enfriar por lo menos 3 – 4 horas.

5 – Una vez comprobemos que está fría la masa, desmoldaremos y formaremos cuadrados.

6 – Ya con los cuadrados formados, pasaremos cada uno de estos cuadrados por harina y huevo, en este orden, y freiremos en aceite caliente.

7 – Por último, pero no menos importante, pasaremos cada cuadrado ya frito por azúcar, ahora solo queda hincarle el diente a la mejor Leche frita Mambo.

Otras Recetas Mambo Cecotec

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¿Estás buscando novedades en Mambo?

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¿Te ha gustado la mejor Leche Frita Mambo Cecotec?

Si te ha gustado coméntanos cuanto.

¿Te apetece otra receta más? Prueba también la natillas.

Las natillas, un deliciosa postres elaborado en muchos bares y restaurantes de todos los confines de España.

En esta ocasión te traemos una receta de Natillas Mambo para tu robot de cocina Cecotec, si sigues navegando por este artículo podrás ver y si te animas a cocinar la mejor receta de natillas Mambo que harás en tu robot de cocina.

Tiempo estimado = 25 minutos

Para 4 Comensales

Ingredientes para las Natillas Mambo

• 25 gr de harina o maicena
• 450 – 500 ml de leche
• 4 yemas
• 130 gr de azúcar
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 Galleta María por recipiente (Si gusta)
• Canela, al gusto
• Moldes donde verter las natillas

Opcional para hacer Natillas Chocolate Mambo

• 2 Cucharadas soperas de Cacao en Polvo

Preparación Natillas Mambo Cecotec

1 – Añadimos todos los ingredientes en la jarra del robot de cocina, a excepción de la Canela y las galletas.

2 – Una vez dentro, tendremos que programar el robot durante 12 minutos a 90 ºC, una velocidad de 2 y una potencia de calor de 4.

3 – Una vez transcurrido el tiempo, verteremos las natillas en los moldes y añadiremos las Galletas María.

4 – Guardaremos las natillas en el frigorífico aproximadamente unas 2 – 3 hasta que coja consistencia.

5 – Solo quedará espolvorear un poco de canela y degustar la mejor receta de Natillas Mambo hechas en tu robot de Cecotec.

Postres Mambo Cecotec

Los mejores Postres Mambo Cecotec

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¿Qué te ha parecido las Mejores Natillas Mambo Cecotec?

Danos tu opinión sobre la mejor receta de Natillas Mambo Cecotec, que os traemos. Si quiere saber más acerca de la gran comunidad mambo que hay detrás de este robot de cocina, solo deja un comentario para saber más o comentando cuanto te ha gustado la receta de natillas mambo.

¿Te apetece otra receta más? Prueba también la ensaladilla rusa.

La mejor receta de Ensaladilla Rusa Mambo en tu robot Cecotec.

Tiempo estimado = 30 minutos

Para 2 Comensales

Ingredientes de la Ensaladilla Rusa en Mambo

• 400 gr de patata
• 120 gr de guisantes
• 150 gr de zanahoria
• 2 huevos
• 2 latas de atún
• Mayonesa, al gusto
• Aceite de oliva virgen
• Sal, al gusto

Preparación de Ensaladilla Rusa Mambo

1 – En primer lugar, tenemos que dejar las verduras listas, para ello, tenemos que pelar y cortar en pequeños dados las patatas y las zanahorias.

2 – Una vez peladas las verduras, tenemos que cocer los huevos, para ello vertemos unos 1200 ml de agua en la jarra del robot de cocina Mambo y colocamos la cestilla y los huevos.

3 – Una vez tenemos montado el robot de cocina Mambo para cocer los huevos, tenemos que montar la vaporera, para cocer las zanahorias, las patatas y los guisantes, para ello programamos el robot de cocina a 110 ºC, con potencia de calor 10, durante 28 minutos.

4 – Cuando falten 8 minutos, retiraremos los huevos y los dejamos enfriando en agua fría.

5 – Una vez transcurrido el tiempo, colocamos las verduras en un bol y cuando se hayan enfriado, añadimos el atún, los huevos picados al gusto, la sal, el aceite y la mayonesa, y lo mezclamos todo.

6 – Una vez mezclado, conservamos la ensaladilla en frió hasta emplatar y degustar la mejor receta de ensaladilla rusa mambo.

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¿Quieres conocer más recetas?

Nuestros chefs después de mucho investigar en la cocina, creen que las recetas que más te pueden gustarte son:

¿Te ha gustado la mejor ensaladilla Rusa en Mambo?

Comenta que te ha parecido la mejor receta de ensaladilla rusa en mambo y si crees que es la mejor.

¿Te apetece otra receta más? Prueba también la tarta de queso.

La receta de tarta de queso es una receta muy extendida en nuestra cultura y siempre nos pica el gusanillo de comer un pequeño bocado de una rica tarta de queso casera.

En esta ocasión te traemos una receta de tarta de queso Mambo, si sigues leyendo encontraras la mejor receta de tarta de queso que harás en tu robot de cocina Mambo Cecotec.

Esta receta de tarta de queso no necesita horno.

Tiempo estimado = 30 minutos

Para 4 – 8 comensales

Ingredientes para la Tarta de queso Mambo

• 200 – 210 gr de galleta María
• 300 gr de queso crema tipo Philadelphia
• 250 – 275 gr de mata para montar
• 100 gr de mantequilla
• 160 gr de leche condensada
• 1 cucharadita de vainilla, aunque esto es opcional
• 3 horas de gelatina neutra
• Mermelada, al gusto
• En caso de no tener mermelada, se puede sustituir por dulce de leche, chocolate o Nutella.

Preparación de la Tarta de Queso Mambo

1 – En primer lugar tenemos que hacer la base de la tarta de queso, para ello, introducimos en la jarra del robot de cocina Mambo las galletas y la mantequilla que habremos atemperado previamente y programaremos el robot a una velocidad de 4 durante aproximadamente 2 minutos.

2 – Una vez trituradas, tenemos que repartir las galletas trituradas por el molde y lo dejamos enfriar en el frigorífico.

3 – Ahora toca a empezar a hidratar la gelatina, para ello la sumergimos en un platito con agua fria y dejamos que hidraten por aproximadamente 5 minutos.

4 – Con la gelatina ya hidrata, tenemos que hacer el relleno en si, para ello introducimos en la jarra, unos 100 ml de nata y programamos el robot a 100 ºC, una velocidad de 1 durante 1 minutos.

5 – Trascurrido el tiempo, añadimos la gelatina que habíamos hidratado, para que la mezcla sea homogénea, programamos el robot sin temperatura a una velocidad de 2, hasta que veamos que la mezcla es homogénea y no tiene grumos.

6 – Con la mezcla homogénea de la tarta de queso, añadimos el resto de nata, el extracto de vainilla, el queso y la leche condensada, lo mezclamos programandolo a una velocidad de 4 hasta que veamos una mezcla completamente integrado.

7 – Ya solo queda verter y extender sobre la galleta triturada y dejamos enfriar en el frigorífico al menos unas 2 horas.

8 – Por ultimo solo queda desmontar, emplatar y disfrutar de esta receta de tarta de queso sin horno Mambo, la mejor.

Más Recetas de Postres de Mambo Cecotec

¿Quieres conocer más recetas?

Nuestros chefs después de mucho investigar en la cocina, creen que las recetas que más te pueden gustarte son:

¿Te ha gustado la Mejor Receta de Tarta de Queso Mambo Cecotec?

Si quiere saber más acerca de nuestro recetario de mambo Cecotec o de la gran comunidad mambo que hay detrás de este robot de cocina, si te ha gustado la receta de tarta de queso con mambo o si quieres conocer más tartas con mambo Cecotec, solo deja un comentario para saber más o coméntanos cuanto te ha gustado la receta de tarta de queso.

¿Te apetece otra receta más? Prueba también la arroz con leche.

No hay nada mejor que un postre bien rico para acabar cualquier comida, siguiendo la mejor receta de Arroz con leche Mambo en el robot de cocina Cecotec, no dejarás a nadie indiferente.

Tiempo estimado = 25 minutos de elaboración + 2 horas de enfriado

Para 4 comensales

Ingredientes del Arroz con Leche Mambo

• 175 gr de arroz
• 400 ml de leche
• 300 ml de agua
• 150-160 gr de leche condensada
• 1- 2 ramitas de canela
• 1 trozo de piel de limón, también vale 1 cucharadita de limón rallado.

Preparación de Arroz con Leche Mambo

1 – Para no romper el arroz, esta receta la haremos con la pala, por lo que tendremos que cambiarla en nuestro robot de cocina Mambo.

2 – En primer lugar añadimos el agua en la jarra del robot de cocina, calentamos hasta 90 ºC, con una potencia de calor de 8 y una vez este la temperatura, añadiremos el arroz y tendremos que dejarlo cocer durante 8 minutos, sin movimiento.

3 – Una vez trascurrido este tiempo, añadimos la leche, las ramitas de canela y la piel de limón para cocinarlo todo junto, para ello programamos el robot de cocina a una temperatura de 100 ºC, con una potencia de calor de 3, velocidad 1 durante 10 minutos.

4 – Una vez transcurridos los 10 minutos, tendremos que añadir la leche condensada y mezclamos a una velocidad de 2, durante aproximadamente 1 minutos, tenemos que ver que todo tiene un color uniforme.

5 – Lo dejamos enfriando durante aproximadamente 2 horas en un frigorífico, para que acabe de asentar.

6 – Solo queda servir en el recipiente que más nos guste, espolvorear un poquito de canela y deleitar a tu paladar de este sabroso y fácil receta de arroz con leche Mambo hecho en tu robot de cocina Cecotec

¿Te ha gustado el mejor Arroz con Leche Mambo?

Déjanos un comentario para saber cuanto te ha gustado la receta de arroz con leche mambo y si quisieras que añadiéramos alguna receta más a nuestro recetario de mambo Cecotec, para hacer esta comunidad Mambo mucho más grande.

¿Quieres conocer más recetas con ARROZ para tu Mambo?

Si quieres conocer más recetas de arroz, te recomendamos que pinches en los siguientes enlaces

– ARROZ BLANCO MAMBO
– ARROZ CON VERDURAS MAMBO
– ARROZ CON POLLO MAMBO

¿Te gusta la cocina tanto como a nuestros CHEFS?

Te dejamos unas recomendaciones de postres mambos para que pruebas y degustes las delicatesen que os tienen preparados nuestros CHEFS.

– TARTA DE QUESO MAMBO
– MASA DE PIZZA MAMBO
– POTAJE DE GARBANZOS MAMBO

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Si es así, no te muevas de está pagina, porque te lo vamos a poner muy, pero que muy sencillo, si quieres tener todos tus recetas mambo en pdf o simplemente quieres descubrir nuevas formas de entender la cocina a través de las recetas mambo, solo tienes que hacer Click en el enlace.

RECETARIO MAMBO

¿Te apetece otra receta más? Prueba también la roscón de reyes.