Bechamel

La mejor receta de Bechamel Mambo que harás en tu robot de cocina para el 2021.

Con esta receta de Bechamel Mambo podrás utilizarla para platos muy ricos como son las Croquetas de Jamón de la abuela o Lasañas en Mambo.

Tiempo estimado = 20 minutos

Para 2 – 3 comensales

Ingredientes para Bechamel en Mambo

  • 50 gr de harina
  • 500 ml de leche
  • 50 gr de mantequilla
  • Sal, al gusto
  • Nuez moscada, al gusto
  • Pimienta, al gusto

Preparación de la Bechamel Mambo

1 – Para hacer la Bechamel introducimos la mantequilla en la jarra del robot de cocina y lo programamos a 100 ºC, durante 3 minutos, una potencia de calor de 8 y una velocidad de 1.

2 – A continuación añadimos la harina y la rehogamos programando el robot a 100 ºC, una potencia de calor de 6, durante 4 minutos y una velocidad de 1.

3 – Vertemos la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada y lo volvemos a programar a 100 ºC, durante 6 – 9 minutos, una potencia de calor de 5 y una velocidad de 2.

4 – Solo toca queda añadirlo en tu plato preferido y ya tendrás lista la receta de Bechamel Mambo, la mejor del 2021.

Recetas donde utilizar la Bechamel Mambo Cecotec

A continuación os traemos unas recetas en las que nosotros utilizamos la Bechamel en Mambo

Las mejores recetas en Mambo Cecotec

Os traemos una de las mejores recetas creadas desde De Chefs

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