Ensaladilla Rusa

La mejor receta de Ensaladilla Rusa Mambo del 2021 en tu robot Cecotec.

Tiempo estimado = 30 minutos

Para 2 Comensales

Ingredientes de la Ensaladilla Rusa en Mambo

  • 400 gr de patata
  • 120 gr de guisantes
  • 150 gr de zanahoria
  • 2 huevos
  • 2 latas de atún
  • Mayonesa, al gusto
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal, al gusto

Preparación de Ensaladilla Rusa Mambo

1 – En primer lugar, tenemos que dejar las verduras listas, para ello, tenemos que pelar y cortar en pequeños dados las patatas y las zanahorias.

2 – Una vez peladas las verduras, tenemos que cocer los huevos, para ello vertemos unos 1200 ml de agua en la jarra del robot de cocina Mambo y colocamos la cestilla y los huevos.

3 – Una vez tenemos montado el robot de cocina Mambo para cocer los huevos, tenemos que montar la vaporera, para cocer las zanahorias, las patatas y los guisantes, para ello programamos el robot de cocina a 110 ºC, con potencia de calor 10, durante 28 minutos.

4 – Cuando falten 8 minutos, retiraremos los huevos y los dejamos enfriando en agua fría.

5 – Una vez transcurrido el tiempo, colocamos las verduras en un bol y cuando se hayan enfriado, añadimos el atún, los huevos picados al gusto, la sal, el aceite y la mayonesa, y lo mezclamos todo.

6 – Una vez mezclado, conservamos la ensaladilla en frió hasta emplatar y degustar la mejor receta de ensaladilla rusa mambo del 2021.

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