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Categoría: Salsas y Cremas

  • Alioli

    Alioli

    Alioli

    ¿Quieres darle algo de vida a esas Patatas bravas pero no sabes que hacer? Te traemos el mejor Alioli Mambo, es sencilla y rápida de hacer solo sigue leyendo y compruébalo por ti mismo.

    Tiempo estimado = 5 minutos

    Para 4 Comensales

    Ingredientes del Alioli Mambo

    • 1 ajo (Si quieres que este más fuerte añadir más)
    • 1 huevo de tamaño L
    • 250 ml de aceite de girasol
    • 3 gramos de sal

    Preparación del Alioli Mambo

    1 – Lo primero que tenemos que hacer es picar el ajo para que no tengamos grumos en el alioli y nos acabe ligando, para ello introducimos los ajos en la jarra del robot de cocina mambo y lo programamos en turbo durante 5 segundos.

    2 – A continuación, tenemos que batir ligeramente el huevo junto con la sal, programándolo durante 6 segundos a una velocidad de 5.

    3 – Por último siendo el paso más importante, tenemos que ir añadiendo poco a poco, en forma de hilo, el aceite por el agujero de la tapa, programando esta vez el robot sin tiempo a una velocidad de 4.

    4 – Podemos dejar refrigerando para que coja más textura o en caso de no poder esperar untar tus patatas bravas en el mejor alioli mambo.

    ¿Quieres conocer más de nuestras recetas?

    Te dejamos unas recomendaciones que creemos que no te van a dejar indiferente.

    MAYONESA MAMBO
    SALSA BRAVA MAMBO
    SALSA BOLOÑESA MAMBO

    Si te ha gustado nuestras sugerencias y quieres conocer todas nuestras recetas, solo tienes que seguir el siguiente enlace.

    ¿Te ha gustado el mejor alioli mambo?

    Coméntanos que te ha parecido y donde lo utilizas tu, a nosotros nos encanta en la paella mambo.

    ¿Te apetece otra receta más? Prueba también la calamares en su tinta.

  • Mayonesa

    Mayonesa

    Mayonesa

    Quieres una receta fácil, sencilla y rápida de mayonesa en tu robot de cocina de mambo, esta es tu receta, la mejor mayonesa mambo.

    Ingredientes Mayonesa Mambo

    • 600 ml de aceite de girasol
    • 2 Huevos
    • 10-20 gr de Zumo de limón
    • Sal una pizca

    Preparación de la Mayonesa Mambo

    1 – Lo primero que tenemos que hacer es mezclar bien el huevo, el zumo de limón y la sal, para ello lo introducimos en la jarra del robot de cocina y lo programamos a una velocidad de 4 durante 15 segundos.

    2 – Colocamos el tapón a medio abrir y a una velocidad de 4 vamos añadiendo el aceite poco a poco hasta que emulsione y la mayonesa este completamente cuajada.

    3 – Vertemos en un recipiente y mojamos nuestras patatas bravas para disfrutar la mejor mayonesa mambo.

    Nuestra selección de recetas

    Como sabemos la importancia de tener una amplio repertorio de recetas, aquí te traemos una selección de las recetas que más nos estáis pidiendo.

    POLLO TERIYAKI MAMBO
    POLLO AL CURRY MAMBO
    COMO PICAR HIELO MAMBO

    ¿Quieres conocer más salsa Mambo?

    Creemos que la vida en la cocina o gran parte de ella son las salsas, aquí te traemos dos de las salsas más conocidas en la cocina mediterra, la salsa brava y la salsa boloñesa todas hechas en mambo.

    SALSA BRAVA MAMBO
    SALSA BOLOÑESA MAMBO

    Si quieres conocer todas las recetas de nuestro recetario solo tienes que pinchar en el enlace que tenemos a continuación.

    ¿Te ha gustado la mejor Mayonesa Mambo?

    Coméntanos que te ha parecido y si tu haces la Mayonesa en Mambo de otra forma.

    ¿Te apetece otra receta más? Prueba también la salsa brava.

  • Salsa Brava

    Salsa Brava

    Salsa Brava

    Quieres aderezar tus patatas fritas con esta deliciosa Salsa brava mambo, sigue estos simples pasos es la mejor.

    Ingredientes Salsa Brava Mambo

    • 110 gr de cebolla blanca
    • 1 – 2 dientes de ajo
    • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
    • 1 cucharada sopera de pimentón dulce
    • 1 cucharada sopera de pimentón picante – Se puede aumentar si se quiere
    • Sal al gusto
    • 10 gr de harína o maicena
    • 210 ml de caldo de pollo

    Preparación de Salsa Brava Mambo

    1 – Lo primero que tenemos que hacer es picar el ajo y la cebolla, para ello lo introducimos en la jarra del robot de cocina mambo y lo programamos a una velocidad de 7 durante unos 10 segundos.

    2 – tras tenerlo todo picado, tenemos que sofreírlo todo, para ello programamos el robot a una temperatura de 120 ºC, una potencia de calor de 7, una velocidad de 1 durante aproximadamente 7 minutos.

    3 – Tras que se haya sofrito, tenemos que añadir los pimentones, la sal y la harina y lo mezclamos todo a una velocidad de 5 durante unos 10 segundos y veamos que se ha hecho integrado todo, tras estos 10 segundos, tenemos que darle otros 10 segundos a una velocidad de 10 para incorporarle algo de aire a la salsa.

    4 – Solo queda añadir el caldo y cocinar todo durante 10 minutos para que los sabores se integren, programando el robot a 120 ºC, una potencia de calor de 10 y una velocidad de 2.

    5 – Por último, pero no menos importante hay que hacerla mucho más fina, para ello tenemos que triturar durante unos 20 segundos a una velocidad de 9, en caso de no estar completamente ligada, tenemos que repetir este paso varias veces.

    6 – Solo queda juntar con unas patatas y disfrutar de la mejor salsa Brava mambo.

    ¿Te gusta cocinar en Mambo?

    Si te gusta cocinar en tu Mambo, nuestros chefs han desarrollado estas increibles recetas que pensamos que te pueden gustar, si lo que quieres es ver la cantidad de opciones que te tenemos preparado solo tienes que ir a nuestro Recetario de Mambo, si quieres conocer todas estas recetas mambo que tenemos solo tienes que pinchar en los enlaces.

    POLLO CON ALMENDRAS MAMBO
    PIZZA MAMBO
    CROQUETAS MAMBO

    ¿Les ha gustado a tus invitados la mejor Salsa Brava Mambo?

    Si es así, deja constancia de cuanto te ha gustado y de cuantas veces has hecho la mejor salsa Brava en tu robot de cocina mambo.

    ¿Te apetece otra receta más? Prueba también la salsa boloñesa.

  • Salsa Boloñesa

    Salsa Boloñesa

    Salsa Boloñesa

    Estás pensando en hacer una pizza, unos macarrones o unos espaguetis y bañarlos en una riquísima salsa boloñesa, aquí te traemos la mejor Salsa boloñesa mambo.

    Ingredientes para la Salsa Boloñesa Mambo

    • 400 gr de carne picada de magro y ternera
    • 90 gr de zanahoria
    • 90 gr de cebolla
    • 300 gr de tomate triturado, a ser posible de lata
    • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
    • 1 cucharada sopera de Azúcar
    • 45 ml de vino blanco
    • Sal al gusto
    • Pimienta al gusto
    • Orégano al gusto

    Preparación de la Salsa boloñesa Mambo

    1 – Antes de nada, tenemos que pelar la zanahoria para posteriormente picarla, una vez pelada tenemos que picar la zanahoria y la cebolla, para ello lo introducimos en la jarra del robot de cocina y lo programamos a una velocidad de 6 durante 10 segundos.

    3 – Con las verduras ya picadas, las sofreímos, para ello añadimos también el aceite y lo programamos a una velocidad de 1, una potencia de calor de 10, durante 5 minutos y una temperatura de 120ºC.

    4 – A dos minutos de que acabe el programa, tenemos que sofreír la carne, por lo que la añadimos.

    5 – Tras tener la carne sofrita, tenemos que añadir el vino blanco, el tomate, el azúcar y especiamos al gusto y cocinarlo todo para que se integren los sabores durante 20 minutos a 110 ºC, una potencia de calor de 7 y una velocidad de 1, con el tapón abierto para que evapore el vino.

    6 – Lo utilizamos en nuestra pasta favorita y disfrutaremos de la mejor salsa Boloñesa Mambo.

    ¡Quiero conocer más recetas con Mambo!

    Seguro que estás pensando eso, aquí te traemos una selección de las mejores recetas que nuestros chefs han estado creando para vosotros, si te gusta alguna solo tienes que pinchar en el enlace o si lo prefieres, puedes ver toda nuestras recetas en el Recatario que te traemos.

    CANELONES MAMBO
    LASAÑA MAMBO
    PIZZA MAMBO
    BECHAMEL MAMBO

    ¿Te ha gustado la mejor Salsa Boloñesa Mambo?

    Danos tu opinión de cuanto te ha gustado la mejor salsa Boloñesa Mambo y donde la has llegado a utilizar.

    ¿Te apetece otra receta más? Prueba también la lasaña.

  • Salsa Carbonara

    Salsa Carbonara

    Salsa Carbonara

    La mejor salsa Carbonara Mambo, sigue leyendo lo sencilla y fácil que es cocinar con tu Mambo de Cecotec.

    Ingredientes Salsa Carbonara Mambo

    • 100 gr de beicon a tiras
    • 100 ml de nata
    • 200 ml de agua
    • 2 Cucharadas soperas de aceite de oliva
    • 50 – 60 gr de cebolla
    • 2 yemas de huevo
    • Sal, al gusto
    • Pimienta, al gusto
    • 1 Cucharada de Orégano
    • 50 gr de Queso Rallado, del tipo que queramos

    Preparación Salsa Carbonara Mambo

    1 – Lo primero que tenemos que hacer es picar la cebolla, eso lo conseguimos metiendo la cebolla en la jarra del robo de cocina Mambo y programarlo a una velocidad de 6 durante 8 segundos.

    2 – Una vez este la cebolla picada, tenemos que sofreír el beicon con la cebolla, para ello añadimos en la jarra el bacon y la cucharada de aceite y programamos el robot de cocina a 100 ºC, una potencia de calor de 6, una velocidad de 1 durante 5 minutos.

    3 – Tras haber sofreído el bacon, tenemos que cocinar la salsa carbonara, para ello añadimos en la jarra del robot la nata, el agua y salpimentamos al gusto y lo programamos a una temperatura de 100ºC, una potencia de calor de 6, durante aproximadamente 5 minutos y por supuesto sin velocidad.

    4 – Un minuto antes de que acabar, añadimos las yemas y removemos con una espátula, para llegar a conseguir que la salsa se integre correctamente y no se corte.

    5 – Mezclamos con la pasta que más nos guste, espolvoreamos queso, añadimos el orégano y disfrutar de la mejor receta de Salsa Carbonara Mambo

    ¿Dónde utilizar mi Salsa Carbonara Mambo?

    Desde DeChefs te recomendamos las mejores recetas donde utilizar tu salsa carbonara Mambo, solo tienes que pinchar en el enlace y difrutarla.

    ¿Te ha gustado la mejor Salsa Carbonara Mambo?

    Solo tienes que comentarnos si tienes alguna duda o si te ha gustado, a nuestros Chefs les encanta.

    ¿Te apetece otra receta más? Prueba también la crema de cacahuete.

  • Pesto

    Pesto

    Pesto

    No hay pasta sin pesto, el mejor pesto Mambo .

    Ingredientes

    • 50 gr de Parmesano o Gran Apadano
    • 30 gr de piñones
    • 150 ml de aceite de oliva
    • 30 gr de albahaca.
    • Medio ajo picaso
    • Sal, al gustosas

    Preparación Pesto Mambo

    1 – Lo primero que tenemos que hacer es triturar el ajo, la albahaca y los piñones, para ello introducimos todo en nuestra jarra de cocina mambo y la programamos a una velocidad de 8 durante 20 segundos, una vez pasado el tiempo bajamos los restos que se hayan podido quedar en las paredes con una espátula y repetimos el procedimiento por lo menos 2 – 3 veces más hasta que quede una pasta homogenea.

    2 – Este paso es el más importante, añadimos el parmesano o gran apadano (rallado), el aceite y la sal al gusto y programamos el robot a mezclar durante 30 segundos a una velocidad de 4.

    3 – Mezclar con la pasta o carne que más nos guste y a deleitarse con el mejor pesto Mambo.

    ¿Te ha gustado el mejor Pesto Mambo?

    Una receta sencilla, rica y para toda la familia, ¿Qué os ha parecido?

    ¿Te apetece otra receta más? Prueba también la batido de fresa.

  • Guacamole

    Guacamole

    Guacamole

    El mejor Guacamole Mambo que harás en tu robot de cocina Cecotec, es una receta sencilla, fácil y saludable para tus momentos entre comidas.

    Ingredientes Guacamole Mambo

    • 550 gr de aguacate
    • 80 gr de cebolla tierna
    • 80 gr de tomate
    • 2 ajos pelados
    • 1 cucharadita de limón
    • Sal, al gusto
    • Pimienta, al gusto

    Preparación de Guacamole Mambo

    1 – En primer lugar, tenemos que hacer el pico de Gallo, para ello introducimos en la jarra del robot de cocina mambo la cebolla, el ajo y el tomate y lo programamos durante 10 segundos a una velocidad de 6. Bajamos lo que queda en las paredes y repetimos el mismo programa por segunda vez.

    2 – Añadimos el aguacate, la cucharadita de limón, salpimentamos el gusto y programamos el robot a una velocidad de 5 durante 40 segundos.

    3 – Abrimos la bolsa de Nachos y disfrutamos del mejor Guacamole Mambo

    Otras Recetas Mambo

    Comunidad Mambo Cecotec

    Si quieres conocer nuestra Comunidad Recetas Mambo Cecotec solo tienes que seguir el enlace.

    ¿Te ha gustado el mejor Guacamole Mambo?

    Entra y comentanos que te ha parecido y si quieres dejarnos tu receta de Guacamole Mambo solo tienes que dejarla en los comentarios.

    ¿Te apetece otra receta más? Prueba también la nutella.

  • Tomate Frito

    Tomate Frito

    Tomate Frito

    La receta de Tomate frito, es uno de los ingredientes principales de la cocina mediterránea.

    En de Chefs nos hemos dado cuenta que no os hemos traído esta receta más tradicional de la cocina, si sigues leyendo encontraras la mejor receta más tradicional de tomate frito Mambo.

    Tiempo estimado = 35 minutos

    Para 2 Comensales

    Ingredientes del Tomate Frito Mambo

    • 550 gr de tomate triturado
    • 3 Cucharadas soperas de Aceite de Oliva
    • 1 Cucharada sopera de Azúcar
    • 2 Cucharadas de Sal

    Preparación de Tomate Frito Mambo

    1 – Tenemos que añadir todos los ingredientes a la jarra del robot de cocina Mambo y lo programamos durante 30 minutos, una velocidad de 1, a una temperatura de 110 ºC y una potencia de calor de 6.

    2 – Una vez transcurrido el tiempo, añadimos el tomate en recipientes de vidrio, lo tapamos y los guardamos en el frigorífico hasta que estén fríos y listos para utilizar en las recetas o directamente en los platos.

    3 – Simple y sencilla, una receta de tomate frito, sin duda la mejor.

    Recetas donde utilizar el Tomate Frito Mambo Cecotec

    Quieres saber donde poder utilizar tu tomate frito hecho en mambo, no te preocupes, aquí te dejamos unas recetas.

    Otras Recetas Mambo Cecotec

    Te dejamos una serie de nuestras mejores recetas.

    ¿Te ha gustado la receta de Tomate Frito Mambo?

    Comentad que os ha parecido la mejor receta de Tomate Frito Cecotec.

    ¿Te apetece otra receta más? Prueba también la bechamel.

  • Bechamel

    Bechamel

    Bechamel

    La mejor receta de Bechamel Mambo que harás en tu robot de cocina para el 2026.

    Con esta receta de Bechamel Mambo podrás utilizarla para platos muy ricos como son las Croquetas de Jamón de la abuela o Lasañas en Mambo.

    Tiempo estimado = 20 minutos

    Para 2 – 3 comensales

    Ingredientes para Bechamel en Mambo

    • 50 gr de harina
    • 500 ml de leche
    • 50 gr de mantequilla
    • Sal, al gusto
    • Nuez moscada, al gusto
    • Pimienta, al gusto

    Preparación de la Bechamel Mambo

    1 – Para hacer la Bechamel introducimos la mantequilla en la jarra del robot de cocina y lo programamos a 100 ºC, durante 3 minutos, una potencia de calor de 8 y una velocidad de 1.

    2 – A continuación añadimos la harina y la rehogamos programando el robot a 100 ºC, una potencia de calor de 6, durante 4 minutos y una velocidad de 1.

    3 – Vertemos la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada y lo volvemos a programar a 100 ºC, durante 6 – 9 minutos, una potencia de calor de 5 y una velocidad de 2.

    4 – Solo toca queda añadirlo en tu plato preferido y ya tendrás lista la receta de Bechamel Mambo, la mejor.

    Recetas donde utilizar la Bechamel Mambo Cecotec

    A continuación os traemos unas recetas en las que nosotros utilizamos la Bechamel en Mambo

    Las mejores recetas en Mambo Cecotec

    Os traemos una de las mejores recetas creadas desde De Chefs

    ¿Qué te ha parecido la Bechamel en Mambo?

    Si te ha gustado dinos cuanto te ha gustado la mejor receta de Bechamel en Mambo y donde la has utilizado tu.

    ¿Te apetece otra receta más? Prueba también la natillas.

  • Hummus de Garbanzos

    Hummus de Garbanzos

    Hummus de Garbanzos

    Siguiendo estos simples pasos, tendrás la mejor receta de Hummus Mambo en el Robot de Cocina de Cecotec, la mejor receta.

    Tiempo estimado = 10 minutos

    Para 2 Comensales

    Ingredientes del Hummus Mambo

    • 400 – 450 gr de garbanzos cocidos de bote
    • 50 – 60 ml de Aceite de oliva virgen extra, también vale aceite de oliva.
    • 50 ml de agua
    • 1 ajo grande o 2 ajos medianos
    • 1/2 limón exprimido
    • Comino, al gusto
    • Pimentón, al gusto
    • Sal, al gusto
    • Sésamo tostado, al gusto

    Preparación de Hummus Mambo

    1 – Colocamos en la jarra del robot de cocina, el ajo previamente troceado, el aceite, el agua, el zumo de limón, el comino, el sésamo, el pimentón y los garbanzos para triturarlos, para ello programamos el robot de cocina durante 1 minuto a una velocidad de 6 y posteriormente otro minuto a una velocidad de 8.

    2 – Servimos el hummus en un plato, añadimos un chorrito de aceite de oliva y un poco de pimentón espolvoreado, y ya estará listo para consumir la mejor receta de Hummus Mambo.

    ¿Estás buscando novedades en Mambo?

    Eres de esas personas que siempre busca novedades para experimentar en su robot de cocina mambo, si es así, solo tienes que pinchar en el siguiente enlace y podrás ir a comprobar todas las novedades que tenemos preparadas para ti.

    ¿Quieres conocer más recetas?

    Nuestros chefs después de mucho investigar en la cocina, creen que las recetas que más te pueden gustarte son:

    ¿Te ha gustado la mejor receta de Hummus Mambo?

    Si te ha gustado, solo tienes que hacer una pequeña cosa más, comentar cuanto te ha gustado esta receta de hummus mambo y si quieres que sigamos subiendo nuevas recetas.

    ¿Te apetece otra receta más? Prueba también la lentejas.