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¿Buscas una receta de Salmorejo cordobés con tu mambo? Esta receta ha sido elaborada y probada para que te quede perfecta a la primera. Es ideal para sorprender en el día a día sin complicarte y con ingredientes que encuentras en cualquier supermercado. Aquí tienes todos los pasos, con los tiempos y cantidades exactas, y un consejo final del chef para que el resultado sea de diez.
Receta deliciosa y fácil con tu Mambo. Paso a paso con medidas exactas.
Ingredientes
- 1 kg tomates
- 200 g pan
- 1 diente ajo
- Aceite de oliva
- Vinagre
Preparación
Tritura tomates, pan y ajo
Añade aceite en hilo
Enfría 2h
Sirve con huevo y jamón
Consejo del chef
El pan del día anterior da más cuerpo
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