Rosquillas

No paras de buscar y buscar un dulce para estos días fríos de invierno, aquí te traemos la solución, las mejores Rosquillas Mambo del 2021, solo sigue esta sencilla receta y descubrirás nuevos mundos gastronómicos.

Ingredientes Rosquillas de anís Mambo

  • 600 gr de harina de respostería
  • 3 huevos L
  • 175 gr de azúcar de mesa (es posible sustituir por algún edulcorante)
  • 110 gr de aceite de oliva
  • 135 gr de anís
  • 1 sobrecito de levadura química
  • 1 cucharadita de sal
  • Ralladura de limón y naranja al gusto

Para la freír y terminar las rosquilletas de anís también necesitaremos:

  • Aceite
  • Canela
  • Azúcar

Preparación de las Rosquilletas Mambo

1 – Lo primero que tenemos que hacer es colocar el Mambomix en su posición.

2 – Lo siguiente en fácil, añadimos todos los ingredientes en la jarrra del robot de cocina mambo y lo mezclamos todo programándolo durante 5 minutos a una velocidad de 3, hasta que tengamos una masa homogénea.

3 – Formamos una bola y dejamos que la levadura nos fermente la masa para que este esponjosa durante unos 30 minutos.

4 – Tras que haya fermentado, realizaremos pequeñas porciones dándoles forma redonda y haciendo con el dedo un pequeño agujero en el centro de la bola. Teniendo cuidado de hacerlo poco a poco, dándole forma de rosquilla.

5 РCon la forma que deseamos ya hecha, solo nos queda freir hasta que est̩n dorados, secamos el exceso de aceite en un papel secante de cocina.

6 РSolo nos queda rebozarlos en az̼car y canela y disfrutar de las mejores rosquillas Mambo del 2021.

Nuestra selección de recetas

Como sabemos la importancia de tener una amplio repertorio de recetas dulces de mambo en tu recetario, aquí te traemos una selección de las recetas que más nos estáis pidiendo.

BROWNIE MAMBO
CREMA PASTELERA MAMBO
TARTA DE OREO MAMBO

Si quieres conocer todas las recetas de nuestro recetario solo tienes que pinchar en el enlace que tenemos a continuación.

¿Te ha gustado las mejores Rosquillas Mambo del 2021?

Coméntanos que te ha parecido y si tu haces las Rosquillas de anís mambo de otra forma.

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