Bizcocho de chocolate en Mambo

Este bizcocho de chocolate es la receta perfecta para tu robot Mambo: esponjoso, jugoso y con sabor intenso a cacao. Se prepara en un momento y es ideal para desayunos y meriendas caseras.

Ingredientes

• 200 g de harina de trigo
• 150 g de azúcar
• 50 g de cacao puro en polvo
• 3 huevos
• 120 ml de leche
• 120 ml de aceite de girasol
• 1 sobre de levadura química
• Una pizca de sal

Preparación paso a paso

1. Precalienta el horno a 170 °C y engrasa el molde.
2. En el vaso del Mambo, bate los huevos, el azúcar, la leche y el aceite.
3. Añade la harina, el cacao, la levadura y la sal; mezcla con el robot hasta una masa homogénea.
4. Vierte la masa en el molde y hornea unos 35-40 minutos.
5. Comprueba con un palillo; si sale limpio, está listo.
6. Deja templar antes de desmoldar y espolvorea azúcar glas al gusto.

¿Te apetece otra receta más? Prueba también el bizcocho de yogur Mambo.

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