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Crema de castañas navideña en Mambo de Cecotec: receta navideña fácil, con los tiempos y velocidades exactos para que quede perfecta con tu robot de cocina.
Ingredientes de crema de castañas navideña
- 500 g de castañas cocidas
- 300 ml de leche
- 150 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 1 rama de canela
Cómo hacer crema de castañas navideña en Mambo
Cuece las castañas en la leche con vainilla y canela 20 min a 90 ºC.
Retira canela y vainilla.
Tritura 2 min a velocidad 6.
Añade azúcar y mezcla 30 s.
Consejo del chef
Se sirve como postre o para untar; es un clásico navideño.
¿Lo sabías?
Estas recetas navideñas en Mambo se preparan en la jarra, del pan al turrón, sin ensuciar casi nada.
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