Pollo agridulce con piña

Pollo agridulce con piña, un plato delicioso y fácil de preparar.

Ingredientes

• 500 g de pollo en dados
• 1 lata de piña
• 1 pimiento rojo
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 2 de vinagre
• Maizena

Preparación

Sofríe el pollo 5 min a 120 °C, V1.

Añade el pimiento y la piña con su jugo.

Añade soja y vinagre, y espesa con maizena.

Programa 10 min a 100 °C, V1.

Consejo del chef

El jugo de piña da el toque agridulce sin azúcar añadido.

¿Lo sabías?

El agridulce es un clásico de la cocina oriental.

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