Salmón al vapor, jugoso y con su punto justo, cocinado al Varoma para no perder nutrientes. Ligero y lleno de sabor.
Ingredientes
- 4 lomos de salmón
- 1 limón
- Eneldo o perejil
- Aceite y sal
Preparación
Coloca el salmón en el Varoma.
Sazoniza y añade limón y eneldo.
Programa 12 min, temperatura Varoma, V1.
Consejo del chef
No pases de tiempo para que quede jugoso.
¿Lo sabías?
El salmón es rico en omega-3.
Te puede interesar: Risotto de setas · Sopa de pescado · Sopa de pescado · Puré de patatas
DeChefs
Deja una respuesta