Tarta de tres chocolates

Tarta de tres chocolates en capas, vistosa y muy cremosa. Un postre espectacular que se monta en la nevera.

Ingredientes

• 200 g de chocolate negro
• 200 g de chocolate con leche
• 200 g de chocolate blanco
• 750 ml de nata
• 9 láminas de gelatina
• 3 cucharadas de azúcar

Preparación

Hidrata la gelatina y prepara cada capa fundiendo el chocolate con parte de la nata.

Añade la gelatina a cada capa.

Vierte por capas en el molde, enfriando cada una en nevera.

Enfría 4 horas hasta cuajar.

Consejo del chef

Enfría cada capa antes de añadir la siguiente para que queden separadas.

¿Lo sabías?

La tarta de tres chocolates es vistosa y muy cremosa.

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