Coliflor estilo buffalo en airfryer

Esta receta, un plato delicioso y fácil de preparar que se hace en minutos. Esta receta está pensada para que el resultado sea siempre perfecto y con los mejores ingredientes.

Ingredientes

• 1 coliflor
• 2 cucharadas de harina
• 100 ml de leche
• Salsa buffalo o picante
• Panko o pan rallado
• Aceite en spray
• Sal

Preparación

Separa la coliflor en ramitos.

Mezcla harina, leche y sal para la masa.

Reboza los ramitos, pásalos por panko y aceite en spray.

Cocina 15 minutos a 200 grados, girando a mitad.

Baña en salsa buffalo y sirve.

Consejo del chef

Bañarlos en salsa justo al servir mantiene el crujiente.

¿Lo sabías?

La salsa buffalo viene de Búfalo, Nueva York, y acompaña al alita de pollo.

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