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Bizcocho de frutas escarchadas en Mambo de Cecotec: receta navideña fácil, con los tiempos y velocidades exactos para que quede perfecta con tu robot de cocina.
Ingredientes de bizcocho de frutas escarchadas
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- 180 g de harina
- 80 g de mantequilla
- 100 g de frutas escarchadas
- Ralladura de limón
Cómo hacer bizcocho de frutas escarchadas en Mambo
Bate huevos y azúcar 3 min a velocidad 4.
Añade mantequilla fundida y ralladura.
Incorpora harina y las frutas enharinadas al final.
Hornea 40 min a 170 ºC.
Consejo del chef
Enharina las frutas para que no se vayan al fondo.
¿Lo sabías?
Estas recetas navideñas en Mambo se preparan en la jarra, del pan al turrón, sin ensuciar casi nada.
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