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Esta receta de Thermomix se prepara fácil y rápida con ingredientes que seguro tienes en casa. El resultado es un plato completo, sabroso y pensado tanto para el día a día como para sorprender.
Ingredientes
- 3 manzanas
- 200 g de harina
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 120 g de mantequilla
- 1 sobre de levadura
- 1 yogur natural
- Canela en polvo
Preparación
Bate los huevos con el azúcar y el yogur.
Añade la harina con la levadura y la mantequilla fundida.
Mezcla hasta integrar sin grumos.
Vierte en un molde y coloca las manzanas laminadas encima.
Espolvorea canela y hornea 40 minutos a 180 grados.
Consejo del chef
Laminar la manzana muy fina hace que quede tierna y caramelizada.
¿Lo sabías?
La tarta de manzana es el postre más clásico de la repostería casera.
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