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Bizcocho de manzana en Mambo de Cecotec: una receta fácil, con los tiempos y velocidades exactos para que te salga perfecta a la primera, usando la jarra del robot.
Ingredientes de bizcocho de manzana en Mambo
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- 160 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 80 ml de aceite
- 2 manzanas
- Canela
Cómo hacer bizcocho de manzana en Mambo
Pela y trocea una manzana y otra la deja en láminas para decorar.
Pon huevos y azúcar en la jarra y bate 3 minutos a velocidad 4.
Añade el aceite, la harina, la levadura y la manzana troceada; mezcla 30 segundos a velocidad 3.
Vuelca en molde, decora con las láminas y canela, hornea 35 minutos a 180 ºC.
Consejo del chef
Mantén las láminas de manzana por encima sin hundirlas para que queden doradas.
¿Lo sabías?
El bizcocho de manzana es perfecto para aprovechar manzanas que ya están maduras.
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