Cocido madrileño

¿Buscas una receta de Cocido madrileño con tu mambo? Esta receta ha sido elaborada y probada para que te quede perfecta a la primera. Es ideal para sorprender en el día a día sin complicarte y con ingredientes que encuentras en cualquier supermercado. Aquí tienes todos los pasos, con los tiempos y cantidades exactas, y un consejo final del chef para que el resultado sea de diez.

Receta deliciosa y fácil con tu Mambo. Paso a paso con medidas exactas.

Ingredientes

• 300 g garbanzos
• Calleja
• Zanahoria
• Patata
• Repollo

Preparación

Remoja los garbanzos

Cuece con la carne y verduras

Baja y añade patata y repollo

Sirve con fideos

Consejo del chef

El remojo de 12h es clave

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