El paté de atún en Thermomix es un aperitivo rápido, perfecto para untar en tostas o rellenar canapés.
Ingredientes
- 200 g atún en conserva escurrido
- 100 g queso crema
- 1 cucharada de mayonesa
- Zumo de medio limón
- Sal y pimienta
Preparación
Escurre bien el atún y colócalo en el vaso.
Añade el queso crema, la mayonesa y el zumo de limón.
Salpimienta al gusto.
Tritura 20 seg/vel 5 hasta obtener una crema homogénea; guarda en la nevera hasta el momento de servir.
Consejo del chef
Prueba a sustituir la mayonesa por más queso crema si buscas una versión más ligera.
¿Lo sabías?
El atún en conserva conserva buena parte de sus ácidos grasos omega-3 gracias al proceso de enlatado.
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