Huevos con espárragos al vapor

Huevos con espárragos al vapor en Lékué (microondas): receta fácil con potencia y tiempo exactos en el estuche de vapor.

Ingredientes

• 1 manojo de espárragos verdes
• 2 huevos
• Aceite y sal

Cómo hacer huevos con espárragos al vapor al microondas

Limpia los espárragos y córtalos en trozos.

Ponlos en el estuche de vapor con 2 cucharadas de agua.

Cocina 3 minutos a 800 W.

Casca los huevos sobre los espárragos y cocina 2-3 minutos más hasta que cuajen.

Consejo del chef

Cuece primero los espárragos y añade los huevos al final para que no queden demasiado hechos.

¿Lo sabías?

Los espárragos con huevo al vapor son una cena sencilla, verde y lista en 6 minutos.

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