DeChefs
Caballa al vapor ligera en Lékué (microondas): receta fácil con potencia y tiempo exactos en el estuche de vapor.
Ingredientes
- 2 caballas limpias
- 1 hoja de laurel
- Pimienta y sal
- 1 chorro de aceite
- Limón
Cómo hacer caballa al vapor ligera al microondas
Limpia y seca las caballas.
Colócalas en el estuche de vapor con el laurel, la sal y la pimienta.
Añade el aceite y 2 cucharadas de agua, cierra el estuche.
Cocina 8-9 minutos a 800 W y deja reposar 2 minutos antes de servir con limón.
Consejo del chef
La caballa al vapor se hace en menos de 10 minutos y conserva todo su sabor sin oler a frito.
¿Lo sabías?
La caballa es un pescado azul rico en omega-3 que al vapor queda ligero y sabroso.
Deja una respuesta