Risotto de champiñones

¿Buscas una receta de Risotto de champiñones con tu thermomix? Esta receta ha sido elaborada y probada para que te quede perfecta a la primera. Es ideal para sorprender en el día a día sin complicarte y con ingredientes que encuentras en cualquier supermercado. Aquí tienes todos los pasos, con los tiempos y cantidades exactas, y un consejo final del chef para que el resultado sea de diez.

Receta deliciosa y fácil con tu Thermomix. Paso a paso con medidas exactas.

Ingredientes

• 300 g arroz arbóreo
• 250 g champiñones
• Caldo
• Parmesano
• Cebolla

Preparación

Sofríe cebolla y champiñones

Añade el arroz y el caldo poco a poco

Remueve y termina con queso

Consejo del chef

El caldo caliente se incorpora paulatinamente

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