DeChefs
Ingredientes
- 1 calabacín
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite
- Sal y romero
Preparación
Corta el calabacín, la berenjena y el pimiento en trozos gruesos y la cebolla en gajos.
Mezcla con aceite, sal y romero.
Colócalas en la cesta de la airfryer sin amontonar.
Cocina a 200 °C 14 minutos, moviéndolas a mitad de tiempo.
Consejo del chef
Corta las verduras en trozos grandes para que no se reblandezcan; la airfryer les da un punto crujiente con muy poco aceite.
¿Lo sabías?
La freidora de aire logra un asado parecido al del horno pero en la mitad de tiempo y con apenas aceite.
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